金风送爽,瓜果飘香,硕果累累,板栗成熟了,镇安县盛产板栗,有“板栗之乡”之美称。
远远望去,河堤上,田野里,山岗上,山坡上,甚至小村庄的房前屋后到处都是板栗树,板栗树有路边的白杨树那么高大,有的甚至比白杨树还要大一些,枝枝叶叶,搭成了一个高大的太阳伞。走进板栗林,看到树上缀满了圆圆的,浑身带刺的小球,有的是青绿色,有的已成了青黄色,成熟的板栗刺球会裂开一道小口,露出红褐色的板栗对着你笑,这时你会看见家家户户的男壮力士,拿着长长的竹竿上树打板栗,妈妈带着孩子带着.0279.NeT奶奶,背着箩筐在树下捡板栗,山岗上传来了欢声笑语,呼应声和孩子们的“哎哟”声。
大袋小袋装着板栗,拉向市场,街道两旁大筛子小筛子长盒子装满了板栗,小贩们吆喝着:“‘唐朝大板栗’新鲜出炉。”街道上走过的人手上无论多少,都提着板栗,脸上洋溢着微笑。
板栗有很多种吃法:可以生吃、可以炒着吃、可以煮着吃、也可以蒸着吃,可以煮在稀饭里吃,也可以煮在鸡汤里吃,无论怎么做都好吃,不听则已,一听我就垂涎三尺。我感觉到了,家家户户都飘着板栗的香味,深深地吸一口气,真香啊!