篇一：作文《我学会了……》四年级
我学会了炒菜
今天是一个天气晴朗的日子。我去看望爷爷奶奶的同时也学biù了一道菜——炒蚕豆。
我们跟着舅公去地里摘蚕豆，摘了满满一大篮，然后回家把蚕豆从壳里一粒粒剥出来。炒蚕豆还需要蒜苗做配菜，我们又去菜场买了蒜苗，回家洗干净，再把蒜苗折成一小段，一小段的，放进蚕豆里。接着就开始炒了。先在锅里放上油，把油加热，然后把蚕豆和蒜苗放进锅里炒，炒上一会儿，接着放入盐，再翻炒一下，然后盖上锅盖煮好一会儿，炒蚕豆就做好了。最后把蚕豆t盛出来放在桌上。可真香啊！
你们学会了吗？你们也觉得很简单对吗。虽然炒蚕豆的时候妈妈帮助了我，但是我还是觉得自己很了不起。
篇二：作文《我学会了……》四年级
我学会了炒生菜
四月就这样悄悄地离开了，五月却开开心心地来到了我们面前。今天，我开始学做我人生中的第一道菜，炒生菜。
下午，我、妈妈和妹妹一起来到了菜市场，买了一颗又大又绿的生菜回到了家。我心想：“烧饭真的是一件简单到不能再简单的事情了吗？我炒的生菜一定会非常成功吗？”妈妈好像看出了我的心思，和颜悦色的说：“孩子.0279.NeT，你都没有试过，你怎么知道自己一定会失败呢？等到晚上你就会知道了。如果做得好，我们就继续尝试，如果做得不好，也没有关系，我们继续努力。”
终于到了晚上，我系上围裙来到了厨房。首先，把生菜掰成一片一片的清洗干净。再在锅中放入少许的油，等油热了后把生菜放入锅中开始翻炒，然后放一点点盐，搅拌均匀，一道美味的生菜就炒好了。
篇三：作文《我学会了……》四年级
我学会了做番茄炒鸡蛋
这个星期四下午，也就是五一前一天的下午，我们班主任——陈老师决定给我们布置一个劳动作业——做一道菜。我决定做番茄炒鸡蛋，这可是我最拿手的菜了。
一回到家，我就跟奶奶说：“奶奶，今天老师给我们布置了一个劳动作业，让我们做一道菜，我想做番茄炒鸡蛋，可以吗？”“当然可以”。奶奶爽快地答应了下来。于是，今天中午，由我来烧番茄炒鸡蛋这道菜。
到了中午，我来到了厨房准备做番茄炒鸡蛋。我先拿出了两个鸡蛋打进了两个碗里，当我把蛋壳打碎时，我的碗发出“叮叮”的声音。我再把这些蛋搅匀放入锅中烧了起来，烧啊，烧啊，终于烧熟了。
然后，我又把切好的番茄放了进去，炒了起来，发出噼哩叭啦的声音。
最后，我的“番茄炒鸡蛋”好了，大家吃了不住叫好。
篇四：作文《我学会了……》四年级
我学会了洋葱炒鳝丝
五一假期里，我亲自做了一道美味可口的菜——洋葱炒鳝丝。
早上，我和妈妈一起去了一趟菜场，菜场里的菜琳琅满目，非常有秩序的摆放整齐。我们很快的买好了食材，我兴奋地准备要大显身手了。
回到家，我先清洗鳝丝，把它切成一段一段的，接着来处理洋葱，为了防止流眼泪，我戴上了神秘武器，把洋葱切成一块一块的。妈妈又帮我切了点姜丝。
接着就开始烹饪了，先热锅倒油，放入姜丝翻炒，再倒入鳝丝继续翻炒，然后倒入少许的黄酒去去腥味。接下来再把洋葱放进锅里，一起翻炒，最后放入调味品。在妈妈的帮助下，我成功的做出了美味的美食。
我刚把这道菜盛出来，浓浓的香气迎面扑来。我赶紧让爸爸妈妈过来尝一下，他们都对我竖起了大拇指。这顿饭，我吃得香在嘴里，美在心里。
篇五：作文《我学会了……》四年级
我学会了蒜苗炒蚕豆
今天早上，天气晴朗，阳光明媚。
我拿着一个大竹篮子先去采了些大蚕豆，又长又宽，像个绿色的小眼睛，采完后就提着篮子回家了。一到家就跑进厨房找了一个盆子，再拨起了小蚕豆，一拨开来，只见一颗颗绿色加白色的小豆子粘在软软的皮上，仿佛是躺在那软绵绵的皮上睡觉。然后我又去采了几根蒜苗，采回来后，我拿起一把剪刀咔嚓咔嚓地剪蒜苗，没过多久，一小段蒜苗就剪好了。最后，我放了一些油开始烧了，烧了一会儿油起泡了，我一把拿起盆里的豆子倒在了锅里，刚一放，就响起了“叭叭叭”的声音，好像炮炸了似的。我又拿起盆里的蒜苗倒了进去，刚一放，我又加入了糖、盐、鸡精，我放进去后，又用铲子翻了几下，又盖上了盖子，闷了几分钟。
几分钟过后，我一打开，一阵香味扑鼻而来。
篇六：作文《我学会了……》四年级
我学会了做松饼
今天我学会了做松饼。
我先把两个鸡蛋都打到碗里，我磕破第一个鸡蛋的时候，把蛋捏爆了，大拇指指甲上全都黄了。我磕破第二个鸡蛋的时候大拇指卡进了蛋里，把鸡蛋壳的一块角弄进了蛋清里，只听“吧嗒”一声，一坨蛋清掉在了地上。因为蛋清太少了，所以我又磕了一个鸡蛋，一下子蛋好像张开了一张大网，罩住了我的脸，一下子，天好像变黑了，碗里乱七八糟地堆着一大坨鸡蛋，“哈哈哈哈哈哈哈哈哈！”我都快笑抽筋了。
我再把60克白砂糖和80克牛奶，还有80克面粉一起和鸡蛋放在同一个大碗里，并搅拌成面糊。然后，把面糊倒在摩飞锅里，面糊起大泡的时候要给它翻个身。最后，一个一个叠高高，把巧克力酱浇在上面，给松饼们洗个黑水澡，可是洗得更脏了，应该说洗得更好吃了。
“啊呜！真好吃！”
篇七：作文《我学会了……》四年级
我学会了做酸汤肥牛
以前爸爸做的酸汤肥牛很好吃。今天，爸爸就教我怎么做。
我和爸爸去超市买了做酸汤肥牛的食材，有白白的金针菇、一盒肥牛卷、一小颗娃娃菜和一包调料。
回家后，爸爸先和我说了做酸汤肥牛的步骤。我马上动起手来，先把金针菇和娃娃菜洗洗干净，然后把就金针菇的尾部切去，娃娃菜切成大块，不然要煮烂的。再往锅子里放水，等水烧开，放入肥牛卷，等它变色后就可以捞出来备用。爸爸给我准备了蒜末和葱末。然后我往锅里倒油，把蒜末倒进去炒香，再把金针菇和娃娃菜放入锅中翻炒，等菜变软，倒入大半碗水，后放三分之一包酸汤调料、一勺盐、一勺白糖、一点点胡椒粉；几分钟后放入肥牛卷，再煮一小会儿，撒上葱末，我的酸汤肥牛做好了，出锅。
这香味太香了，我忍不住吃了一口，实在太好吃了。耶，我做成功了。
篇八：作文《我学会了……》四年级
我学会了烧鸡翅
今天是五一劳动节，一大早起来，我跟奶奶就去菜场，第一次去菜场，我有点激动。我买了喜欢吃的鸡翅。
回到家我先把鸡翅放进水中冲洗，洗完之后，奶奶说在皮上切几刀，这样会更加入味。接着锅里加水，等水热了后，鸡翅慢慢地放进锅里，放几片姜片，奶奶说这叫焯水。过了几分钟，把盖子打开，把里面脏的血水去掉，再把鸡翅拿出来清洗沥干。然后放油，等油热后必须很小心地倒入事先准备好的姜片。用铁铲炒一炒，然后放鸡翅，炒一下。等差不多的时候奶奶说可以加香叶、八角、桂皮等调味料。用铁铲炒一炒，让这些调味料的味道融合在一起。最后再将水倒入锅中，水把鸡翅淹没就可以了。这样就可以让鸡翅全身浸泡到调味料中。再盖上锅盖，烧到水差不多干，就可以起锅了。我用筷子夹起一个鸡翅尝尝，味道真不错。
通过今天烧菜，我发现奶奶真辛苦，以后我要珍惜奶奶的劳动成果。
篇九：作文《我学会了……》四年级
我学会了泰式柠檬虾
今天是五一假期的最后一天，我准备做一个泰式柠檬虾给全家人吃。下午，妈妈送我到新华路菜场，我已经一年多没来过菜场了，里面人好多呀，我兴奋极了。我买了虾、香菜、洋葱、小米椒、百香果、柠檬、大蒜。
回到家，我迫不及待地开始制作起来。我先把所有材料清洗干净，再把虾去头去虾线煮熟剥壳，去虾头的时候我犹豫了很久，因为我不敢，妈妈示范了一次之后，我就能做到了。然后开始切配料，切到洋葱的时候，我一边切一边眼泪就不自觉地流下来，真是又难受又好笑。最后一步是最简单的一步———搅拌，把所有配菜和虾放大碗里，加入生抽、蚝油、醋、柠檬汁、白糖、白芝麻、香油。刚一搅拌香味就飘出来了，Q弹的虾肉配上色彩缤纷的配菜，我忍不住尝了一只，哇！酸甜爽口，太好吃了。
我已经学会了做色香味俱全的柠檬虾，有机会一定要来我家尝尝我的手艺，保证你吃一次就爱上！
篇十：作文《我学会了……》四年级
我学会了包粽子
一天，我看见奶奶正在包粽子，我在想：如果我会包粽子，那该多好啊！
于是，说干就干。我对奶奶说：“奶奶，我也想学包粽子。”奶奶说：“行，我来教你。先把叶子上下叠好，把粽叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装，手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分，其余四指在叶子下面拖住，先放一颗红枣把尖部堵严，再放入糯米盖住红枣，再把粽叶长出来的部分折回来盖住包严，再拿绳子捆好扎紧，多余的叶和线剪掉，粽子就包好了。”奶奶边说边给我示范。我在旁认真地听着，生怕错过了哪一个环节。
听了奶奶说的话，我就尝试着自己包了起来，我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好，做成了漏斗状先放了一颗枣再放入糯米，三绕四卷，包了几个都漏米，我不甘心，一个接一个的尝试，最后我真的做出了一个粽子。
中午，吃着自己包的粽子，心里美滋滋的真是又香又甜。今天，我开心极了，因为我学会了包粽子。
