13世纪的意大利旅行家马可·波罗游历苏州,因苏州水多、桥多、景色宜人,和他的家乡非常相似,赞誉苏州为“东方威尼斯”。
当你走进苏州,你会发现唐代诗人杜荀鹤笔下“君到姑苏见,人家尽枕河。古宫闲地少,水巷小桥多”,并非只是一首诗句,而是一幅真实的画面。苏州的小桥流水,粉墙黛瓦人家,处处流淌着江南风韵。
水是苏州园林不可缺少的一部分。园林因水的点缀和滋润显得多姿多彩,房依水建、山依水造、凭栏观鱼、树影婆娑、水波荡漾,园林也因水而变得有活力、灵动。
苏州的水不仅孕育了苏州园林的神韵,.0279.nEt也养育了一系列独具特色、鲜美可口的水产品。每逢金秋十月、桂花飘香,横行霸道的大闸蟹便成了餐桌上的一景。
要说这大闸蟹,那在中国可是多的去了,可唯独苏州水养出来的大闸蟹,体大膘肥、青壳白肚、金爪黄毛,吃上去滋味鲜美,还自带一丝甜味。那味道,真是可以说:“此蟹只应天上有,人间难得几回品!”害得全国各地的卖蟹人,不得不纷纷举起苏州阳澄湖大闸蟹的旗帜,以便吸引顾客购买。
水是苏州的灵魂,它灌溉着苏州的土地,让苏州享有鱼米之乡的美誉。它滋养着苏州,让苏州成为一个物华天宝、人杰地灵的城市。