篇一:我学会了包饺子
我以前看着妈妈包饺子,觉得很有意思。有一天,我对妈妈说:“妈妈,你教我包饺子好吗?”妈妈就愉快的答应了。
妈妈和我到市场买了猪肉、葱、姜、韭菜、饺子皮等材料。回到家后,我把材料洗干净,妈妈剁肉做馅,不一会儿饺子馅就做好了。
该包饺子了,妈妈说:“你先看我包一个。”妈妈拿起一张饺子皮包,先把馅儿放在皮的中间,再用勺子按了按馅儿,把馅儿弄得圆圆的,然后把饺子对折,先把中间的皮捏紧,再把两边往里一按。包出来的饺子就像一个小元宝似的,圆溜溜的,好看极了!我也学着妈妈的样子,把皮放在手上,用勺子把一些馅儿放进去,我捏完中间的皮,再捏左边的,可是馅儿从右边走了出来反反覆覆。我一生气“不包了!”我喊到。妈妈对我说:“你放的馅很多。”我一想,也对,就把馅去掉一点,果然两边的皮能捏上了,不过我包的像一个小枕头啊!妈妈又对我说:“你捏的不对,但你会越包越好的。”不一会我就学会了。
中午我吃着自己包的饺子,觉得十分香,因为这是我辛苦学会的。
篇二:我学会了包饺子
洪程艺
在一个快乐的星期天,我和妈妈、奶奶、爷爷在一起包饺子。
爷爷在和面,奶奶在擀饺子皮,妈妈在包饺子,看见妈妈.0279.neT包得那么起劲,我也嚷嚷着要包饺子,妈妈爽快地答应了。
我学着妈妈的样子把前几个步骤做好了,可当我要把饺子两边捏拢时,我捏这边,饺子那边的馅就露出来了,捏住那边,这边的馅有冒出来,我干脆两边一起捏,两边不出馅了,可它的“肚皮”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。
妈妈包的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军;而我呢,还没有上“战场就先趴下了”。把妈妈、奶奶、爷爷笑得前俯后仰。
品尝自己包的饺子时,我觉得格外香,享受自己劳动的果实是最甜美的。
篇三:我学会了包饺子
张舒芮
今天,我看到奶奶在包饺子,她一会擀饺子皮,一会包饺子。于是,我对奶奶说:"一个人包饺子太慢了,我也来帮您吧!"奶奶说:"好呀,你先看我做一下示范。"然后奶奶就开始给我做示范,我在一旁认真地看着。
该我包了,我先把一个饺子皮放在手心里,用勺子舀了满满一勺馅放在饺子皮上,再捏好,才发现皮小啦,先撒了一手,我急忙又拿来一张片,把撒了的馅又裹上,结果成了小圆球。
我又开始包第二个饺子。我吸取了上次的教训,就舀了一小点馅,就包上了,结果包成了"瘦干",看着我的这两个"杰作",心中不禁想起:奶奶包饺子又快又好,而我呢,又慢又糟,一个个都成了丑八怪。我泄气了,觉得包饺子一点都不好玩。这时,奶奶就说:"做事做一半,什么事都做不好。"哼!谁说我做不好,我偏要做给你们看看。
我再次看着奶奶包,她又告诉了我一些技巧,我又包了好几个,终于,我学会包饺子啦。
篇四:我学会了包饺子
程家彬
早上吃早饭的时候,我跟妈妈说我想包饺子吃。没想到上完补习课回来,妈妈就叫我陪她一起包饺子。
包饺子的材料是妈妈事先准备好的,饺子皮是买现成的。馅是由韭菜和五花肉调成的。开始包饺子了,我最开始包的饺子,皮都团在一起又都露了馅,包了几个,还是不行,妈妈就教我包饺子的秘诀,原来我太贪心,馅拿多了,又不知道先把馅藏好再包,难怪老是露馅。
于是我又开始认真包一个,先按妈妈说的馅拿少点,再把饺子皮旁边一点一点捏紧,然后再捏出饺子的褶子,这下我包的比刚才好看了许多,也不再露馅了。妈妈看了连连称赞,我心里甜滋滋的。于是,我包了许多花样的饺子。有花形的、风车形的……包的差不多了,妈妈叫我把包好的饺子拿去煮。
水开了,我看着一个个饺子下了锅,看着它们慢慢地变得透明,慢慢地浮上来。看着一个个煮熟的饺子。我馋得直流口水,吃了一大碗。我学会了包饺子,自己动手做的饺子吃起来才美味。
篇五:我学会了包饺子
俞陈薇
我最喜欢吃饺子了,今天我决定自己来包一次饺子。我迫不及待地催着妈妈来到农贸市场买包饺子的材料,有胡萝卜、猪肉、茭白、豆腐干等。
第一次包饺子,我心想:不就包饺子嘛,应该很容易。在妈妈的指导下,我先把材料清洗干净,再把胡萝卜、茭白这些食物切成块、切成条、切成丁。因为我第一次拿刀,所以心里的小兔子跑得很快,一旁的妈妈时不时地喊道:“当心刀口,别切着手指了。”我费了九牛二虎之力,终于把食材切好了,然后妈妈告诉我,接下去就需要把这些切好的食材放到锅里炒熟。在炒的过程中,我放了这个调料,又忘了那个调料,甚至同一个调料放了两次,一顿手忙脚乱之后,也算完工了。最后,到了包饺子的环节了,我怀着愉快的心情手忙脚乱地包了起来,可馅就像长了脚似的跑了出来,我气得火冒三丈,似乎头发都烧着了。“宝贝,包饺子是有一个秘诀的,那就是要沾下水,饺子皮才能粘住。”妈妈语重心长地说。我恍然大悟,哦,原来我少了一个步骤啊!
世上无难事,只怕有心人。我终于学会了包饺子,过了10分钟,热气腾腾的饺子出锅了,我津津有味地吃了起来。
篇六:我学会了包饺子
我叫小范,今年十岁,我学会了一项特殊的本领,它就是包饺子了。
一天,天气格外晴朗,白云飘飘。我在放学路上,心想:唉,我好想吃到美味香喷喷的饺子呀!我一边想一边求神让我吃到一份饺子。果然,我一回家就看见妈妈在包饺子,我开心极了,一蹦三尺高,就迫不及待地让她教我包饺子。妈妈同意了,我立刻坐在小板凳上,开始学包饺子。
首先,我把手洗干净,把一块薄薄的面皮放在我干干净净的手上,接着用勺子从碗里挖出香喷喷的馅料,小心翼翼地放在饺子皮上。就这样,我包了几个胖嘟嘟的小饺子。但是很不幸,个个饺子都露馅了,其中一个差点摔成了“狗啃泥”。我问我妈妈:“饺子怎么这么难包呀?我包的个个都露馅,这是它们和我作对吗?”妈妈笑了笑,说:“因为你放的馅料太多了,它们个个都露馅。你看,一个饺子的馅料都可以让我包两个了。她一边说,一边示范。然后我像妈妈那样包了几个饺子,个个都完好无缺了了,我激动不已,终于成功了!
在吃晚饭的时候,我在品尝自己的成果,心里像吃了两罐蜜一样甜。今年我又学会了一项本领,就是包饺子了。这让我懂得了失败就是成功之母的道理。
篇七:我学会了包饺子
王嘉悦
今天,妈妈说要包饺子。妈妈去超市买了虾仁,韭菜和饺子皮,回到家里,妈妈开始包饺子了,看到妈妈包得那么好,我以为包饺子很容易,于是撒娇地说,妈妈,我也想包饺子,妈妈见我这么诚恳,就答应了。
开始包饺子了,我拿起一张饺子皮捧在手心中,用勺子挑了整整一勺子馅放在饺子皮中,我把饺子皮对折,用手捏捏左边,右边就破了,捏右手,左边又露了出来,我再用手捏捏两边,肚子又破了,我怕妈妈笑话我,我又拿起一张饺子皮贴在上面,又破了,我又拿起一张贴上,又裂开了,我气急败坏地把饺子一扔,生气地说,我不包了。妈妈走过来和颜悦色地说,嘉悦,做什么事情都要有耐心,没有耐心是做不成任何事的,包饺子也要有诀窍。我听了妈妈的话,气也全消了,开始认认真真地包着,慢慢地我学会包饺子了,虽然包的很慢,但我包的整整齐齐的,看着我包的饺子,我受到了很大的鼓舞,渐渐地我包的越来越熟练了,饺子包完了,我帮妈妈煮饺子,晚上吃着自己包的饺子心里美滋滋的。
这次包饺子让我明白了,世上无难事,只怕有心人。