包粽子作文800字

       我的家乡——贵州松桃,我家乡的民族风俗非常多,并且很有特色。有春节炸龙,清明节挂清,端午节包粽子,中秋节吃月饼等等。其中,我特别喜爱的是端午节。每当端午节快要来临时,人们就开始准备挂艾草,包粽子,赛龙舟。端午节活动中,虽然挂艾草平安,赛龙舟刺激,但我更喜欢的还是包粽子。

       我清楚的记得去年端午节的前一天早上,艳阳高照,凉风习习,空气里夹着月季花和新翻泥土的阵阵清香。我和妈妈一大早就来到孟溪镇大街的菜市.0279.NeT场,买了准备包粽子的粽叶,糯米、冰糖、绿豆、花生等。捆粽子的棕树叶不用买,是前几天爷爷从自己家棕树上砍下来,已经晒得软软的嫣嫣的了。

       刚一回到家,我就囔囔着要包粽子。妈妈见我这架势,脸上忍不住乐开了花,妈妈连忙泡糯米,准备好东西。刚吃好早饭,只见妈妈把泡好滤干的糯米用盆子装成了三小盆。一盆里装的是腊肉、糯米混合物;一盆里装的是绿豆、花生、糯米混合物;另一盆里装的是冰糖、糯米混合物。她再把棕叶捆在椅子扶手上,坐在另一把椅子上。

       妈妈一边示范包粽子,一边给我讲要领。只见她熟练地把两片粽子叶背对背紧靠在一起卷成一个锥形,放在左手窝里,右手勺子舀了一勺子混有腊肉的糯米放进去,再用勺子背按压紧,然后用冒出手窝的粽叶包住锥形口,最后用棕叶把粽子捆绑结实。一个粽子就包好了。

       见妈妈包粽子那么快,那么容易,我更加手痒痒了。我迫不及待抓起两片棕叶,把它卷成一个锥形也放在左手窝里,然后也用勺子舀了一勺子糯米、腊肉混合物放进去。“哎呀!”我惊叫出声。我拿起来一看,只见我卷的锥形尖有一个小洞,糯米从小洞里全部“逃亡”了。妈妈一看,就哈哈大笑起来。

       不行,我的人生字典里没有“服输”一词,我要跟妈妈继续学。这一次,我特别注意,细心地卷粽叶,让锥尖严丝合缝。虽然我的速度比妈妈慢了许多,但总算不“露馅”了。到了最后的捆绑程序,我又遇到了难题,每次都捆不紧,或者刚捆起又垮了。我急得头冒大汗,心里像猫抓似的难受,我真想甩手走人,可心里又不甘心。妈妈见我这着急的样子,这次没有笑我,而是耐心地鼓励我,手把手地教我好几次,我才勉强完工。

       一个成功了,接着两个、三个……我包得越来越快,也包得越来越好。看着自己的战果,我心里乐开了花。“好多大人都不会包,我家闺女就是聪明,才学包一天就会了,以后读书肯定是考大学的”。听到妈妈的夸奖,我心里乐滋滋的,就像吃了蜜一样甜。恨不得马上就能吃上自己亲手包的粽子。

       那个端午节太有意义了,我不仅学会了包粽子,还深深地体验到了我国民族风俗的特色。并且明白了一个道理:亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜。