端午节到了,这天妈妈说晚上要教我做粽子,我开心极了。
还没到晚上,我就已经等不及了。妈妈笑着说:“别急,先看看粽子叶泡好了没有。”妈妈看了看,粽子叶已经泡好了。接着开始再泡糯米,泡了半个小时后,我和妈妈便开始包粽子。
我把粽叶捞出来,我开心地问妈妈:“今天我们包什么馅的呢?”妈妈说:“我们包几个不一样的。”我一听便迫不及待地说:“好呀,好呀!我要做肉松馅的、水果馅的、虾仁馅的…”“好,我们开始,你先看我怎么做。”妈妈说。
只见妈妈先拿了一个粽叶,并且把粽叶围成了一个三角形,接着放上一些糯米,又放了一些红枣和花生,最后在馅的上面再撒一层糯米,还不忘用手按一下这些馅。.0279.NeT剩下的粽叶就围着三角形的粽叶转一圈,看到整个粽子都包结实后,再用线绑好,这样一个小巧玲珑红枣花生粽就完成了。
这么简单!我拿起粽叶开始包,因为刚开始不熟练,所以粽子叶和糯米总是掉,包不结实,渐渐地,我有些沮丧了。妈妈看到我这样说:“要不你去休息吧,我来包。”我说:“不行,只要我认真学一定能成功!”于是,我又认真地看妈妈包粽子的手法,认认真真学,就这样我一个包了好长时间,终于包成功了!
妈妈欣慰地说“今天有些晚了,明天叫你朋友一起来吃吧!”“太好了,妈妈你真好。”我开心地说。
就这样我一边刷牙一边笑。睡觉时还做了一个美梦。我梦见了我和朋友一起吃粽子的画面。好开心啊!