篇一：汪曾祺端午的鸭蛋读后感
孙千阅
在的家乡，端午节的习俗真是五花八门，例如：系百索子，贴五毒，放黄烟子等。然而，最令人印象深刻莫过于那诱人的高邮咸鸭蛋，质细而油多。
记得第一次吃双黄的咸鸭蛋时，看到2个黄，先是一愣，再闭了眼睛，又猛然睁开，确定自己没有看错，就兴奋地对妈妈大叫；“妈妈快看，这个鸭蛋有2个黄，如果我们不吃的话，会孵出双胞胎小鸭吗？”
在文章中提到了十二红，我隐约也记得小时候端午节外婆也给我做过一次，除了苋菜，虾，咸鸭蛋外，好像还有菱角、红糖棕子、凉粉和红烧鹅，其它的我也记不清了。
文中“吱—红油就冒出来了。”这个拖着长音的“吱”字，生动形象地把儿时吃鸭蛋的情态描写了出来。
在外人的眼里，鸭蛋除了端午节的食品，平常只是熟悉不过的咸菜。不就是一枚小小的鸭蛋吗？有什么值得写的？也许，这就是人们常说的爱屋及乌吧。热爱自己的家乡，家乡的一草一木在他的心里都是珍宝，作为美食家的对家乡的鸭蛋更是情有独钟。他把对家乡的爱都集中在一枚小小的鸭蛋上，是借着这一个小小的鸭蛋，来表达对家乡浓浓的怀念。
在最后一个自然段运用了囊萤映雪的故事，提出了用囊装萤火虫，不如用鸭蛋壳装荧火虫，突出了鸭蛋壳的透明，薄。
篇二：汪曾祺端午的鸭蛋读后感
栾真齐
我看了《端午的鸭蛋》想到了儿童节，春节，国庆节，元宵书，中秋节清明节。
在第一自然段中，这一句：有一个风俗不知别处有不：放黄烟子如同北方的麻雷子炮仗，这一句运用了比喻的修辞手法，把黄烟子比作北方的麻雷子炮仗，生动形象地写出了黄烟子放出来的声音很响亮，表达了对黄烟子，对家乡的喜爱和赞美之情，同时我也知道了他们的一个风俗。
读了端午的鸭蛋，我最喜欢第二自然段中的双黄蛋味道其实无特别处，还不就是鸭蛋！只是切开之后里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已，我对异乡人称道高邮鸭蛋是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！这一句.0279.NeT，令我觉得好奇的是双黄蛋，我长这么大，从来就没吃过，我刚读到这儿的时候还以为双黄蛋是妈妈不小心打鸭蛋时，把鸭蛋打到一快儿了，现在才知道，原来双黄蛋是因为母鸭吓到了，才一下子生出了双黄蛋。
第四自然段中，让我知道了很多鸭蛋的吃法，这些吃法不仅好玩，玩完还可以吃。
而且在第一自然段中有十二红，只说了炒红苋菜，油爆虾，咸鸦蛋三个，我还想知道那剩下的九个是什么，一定会也会非觉常好吃。
端午的鸭蛋让我想到了大妈在端午节时，会把鸭蛋和棕子一起煮，我还在百度上看了赛龙舟，也会在门上挂一束艾草，它有一股浓烈的香气，有一种特殊的馨香味。
篇三：汪曾祺端午的鸭蛋读后感
王玺懿
在汪曾祺的记忆里，儿时的端午很有趣，五花八门。系百索子，做香角子、贴五毒、放黄烟子，还有中午要吃“十二红”，而让他印象最深的则是家乡的鸭蛋，是任何地方都不能相提并论的。
高邮的鸭蛋，质细而油多，蛋白柔嫩，蛋黄通红，飘着诱人的香味儿，这是对家乡深深的怀念和热爱。
我不禁想起姥姥家乡的端午，同样的节日却有着不同的趣味。姥姥家在东北，端午的前一天，姥姥便会伴着初升的太阳，采回来新鲜的荠荠草，把根洗净，用石锤研成细细的末，加上明矾，到了晚上，我睡着后，把荠荠草浆裹在我的每个指甲上，用菠勒叶包好。第二天一早摘下来，每个指甲就染上了天然的红色，这种红不是指甲油的红，是透着黄色的天然红。有时还会把指甲周围的手指也染上红色，这红色永远不会掉色，随着指甲一点点长长，这颜色才会一点点被剪掉。这红，真好看，是美甲店里任何款式的美甲都比不上的。
端午一大早就要起床，挨家挨户的小孩子跑出家们，随着晨光，用染的通红的小手采撷艾蒿上的露珠，小心翼翼地滴在眼上，轻轻拍打，睁开眼睛，整世界都格外清淅明亮了。
太阳冉冉升起，大家都成群结队的回家品尝端午早上新鲜的棕子和鸭蛋了。
合上书，我仿佛又回到了姥姥家的端午，飘香的棕子，流油的鸭蛋，还有那无与伦比的红指甲……
篇四：汪曾祺端午的鸭蛋读后感
林子毅
怀着好奇又羡慕的心情读完了这篇文章，我觉得似乎有些骄傲地向我们展示了他家乡的特产——鸭蛋！说实话，看到描写的一吃起来嘴上流油的咸鸭蛋时，我都忍不住猛咽了一下口水。
文章的第一段主要写了家乡端午节的习俗，五花八门的，例如：系百索子、做香角、贴五毒、放黄烟子等。其中黄烟子是我们这儿没有的，不过我对它可不太感兴趣，因为我觉得它既不好吃又不好玩儿，说不定还很呛人呢！
最诱人的还是那高邮的咸鸭蛋。我小时候就非常爱吃咸鸭蛋，每次剥下蛋壳，露出了白白嫩嫩的蛋清，用筷子往里一插，一下子就会有许多油涌出来，那油说不出是红色还是金色，反正闻起来香味扑鼻，把这些油滴到米饭上，那个滋味就别提有多好啦！这可是我最爱的下饭菜之一。
最让我羡慕的就是双黄蛋，不知道为什么，我们北方的双黄蛋特别少，真是吃到一个足可以炫耀一整天的，那种兴奋的心情，我猜生于水乡高邮的汪曾祺先生一定体会不到吧？这也是他们那儿双黄蛋太多的坏处吧？也是物以稀为贵的道理吧！
不管怎么说，高邮的鸭蛋对汪曾祺先生来说一定是一种美味、一种幸福，不过汪先生对家乡的喜爱一定不止于此吧？这片土地带给他欢乐的回忆，他对家乡——高邮，一定充满了热爱，就是只有高邮才能带给他灵感与创想，才会让他写出那么多精彩的文章。
篇五：汪曾祺端午的鸭蛋读后感
王浩宇
故乡是一个港口出海千里的船，终会回到她的怀抱；故乡是一棵大树，为小花小草们遮风避雨；故乡是大海，千万条小溪河流奔向它。只有在故乡这个养育过我们的地方，才能找到心灵上的寄托，故乡永远是我们的牵挂，我们的根。
在端午的鸭蛋中，汪曾祺先生仅仅对家乡的鸭蛋就有说不完的乐事，那小小的鸭蛋有什么好写的呢？人们都说“爱屋及乌”，当你对自己的家乡有一片赤诚之心，你便会爱上它的一草一木，他的一切都将是你心中的真棒，所以汪先生才会钟爱家乡的鸭蛋，甚至对于他有写不完的趣事。
汪曾祺先生笔下的家乡端午节的习俗真是五花八门，最令人是印象深刻的，莫过于那诱人的高邮咸鸭蛋了。汪先生在文章中写道，“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡鸭蛋，我实在瞧不上。”“高邮咸蛋的特点是质细而油多，蛋白柔嫩，不似发干、发粉，入口如嚼石灰，油多尤为别处所不及。”等等赞叹感慨的言辞，描绘出金黄流油的鸭蛋。看得人真是口水直流，恨不得马上来到高邮尝一尝汪先生赞叹不已的咸鸭蛋。
汪先生把他的一切的爱都集中在这一颗颗小小的鸭蛋上，所以这一个小小的咸鸭蛋就有说不完的美妙之处。倘若没有对故乡的一份情结，没有这样超然自在的一颗心，是很难从平淡的日常生活中咂摸出这些的滋味。
篇六：汪曾祺端午的鸭蛋读后感
刘润灿
读了很多篇汪曾祺先生的文章，对于一个吃货来说——《端午的鸭蛋》无疑是更具有吸引力！用欲扬先抑的写作手法，通过一枚高邮鸭蛋来抒发他强烈的思乡情。
细细地品读，原来高邮鸭蛋产自高邮著名鸭种——大麻鸭，高邮人又善于腌制，高邮鸭蛋远近闻名。我们大连靠海，也生产鸭蛋，大连有名的是庄河黑岛鸭蛋，高邮鸭蛋和大连黑岛鸭蛋大不相同：高邮鸭蛋的油是红色的、黄也是红色的，青是白色的或青色的，黄嚼起来像石灰，只有淡淡的咸味；而黑岛鸭蛋的油和黄都是黄色的，青只有白色的，黄嚼起来特别细腻，而且味道很咸，得就着粥吃。双黄蛋在我们这里很稀少，是个稀罕物。
高邮人的端午节，孩子兴挂鸭蛋络子，这是孩子心爱的饰物，高兴的时候还把鸭蛋从络子里掏出来吃了，这是我们这里没有的风俗。
我没吃过高邮鸭蛋，但是大连的咸鸭蛋是我的最爱，把冒着油的蛋黄倒入热腾腾的白粥里，鸭蛋黄的鲜香味在粥中慢慢散开，我会用筷子轻轻地搅啊搅，直至粥变成了淡黄色，我便迫不及待地端起来，一股脑地消灭掉，然后对着笑眯眯的姥姥说：“再来一碗！”
端午的鸭蛋是童年的回忆，一枚小小的鸭蛋，蕴藏着无尽的乡情乡味，瞧不上他乡的咸鸭蛋，这源于他对故乡深深的爱。高邮鸭蛋是好，也许在我的黑岛鸭蛋面前，他只能屈居第二了，“月是故乡明”，蛋是家乡香，哈哈！
篇七：汪曾祺端午的鸭蛋读后感
韩沐恩
初读汪曾祺笔下的《端午的鸭蛋》，就好像一个老朋友在向你介绍家乡的特色。让我对高邮这个地方产生了浓厚的兴趣。
再读文章时，我心中产生了一个疑惑，写端午的鸭蛋，可为什么在文章的开始用一大段来写家乡端午节的其他风俗，一遍遍读下来，我心中逐渐有了答案。写端午节的其他风俗可以为下文写鸭蛋做铺垫。端午节有那么多好吃的，好玩的习俗，而却对鸭蛋情有独钟，这样写同时也表达了内心思乡的情感。
其中，我最喜欢的就是第三段形容鸭蛋红油冒出来的声音“吱”，我仿佛看见儿时津津有味地品尝鸭蛋的情景。一看见这个字，我都会忍不住吞一口口水。“吱”字生动的写出了红油冒出来的声音，体现出鸭蛋油多的特点，同时也表达了对家乡咸鸭蛋的喜爱之情。但岂止喜爱鸭蛋，细细品味，这是对儿时生活的怀念和追忆及对家乡的热爱。、
“鸭蛋有什么可挑的呢！有！一定要挑淡青壳的鸭蛋，壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。”细品“蠢”和“秀气”，“蠢”不一定就难看，而是个大大的，呆萌呆萌的，“秀气”就是灵动可爱的。这句话用了拟人的修辞，赋予了鸭蛋生命，这哪是在选鸭蛋呀，这简直就是一场比美啊！
汪老的文章总能让我着迷，他用温情的眼睛看生活，平淡的生活中处处都是美。
篇八：汪曾祺端午的鸭蛋读后感
程培雨
汪曾琪先生他们小时候过端午节的习俗和我们现在略有不同。
我们现在也带百索子，但现在的百索子不会发生沾到水后，把手腕染得红一道绿一道。我个人不喜欢带百索子，我觉得带百索子太麻烦，丝线总磨手腕不舒服。
汪曾祺先生他们的食物与我们也不太一样。我们现在过端午节午餐和平时没有太大的区别，而汪曾祺先生他们当时却摆出这么大的排场，足足有十二道菜，每一道菜都是红的，可以看出他们当时对节日的重视。
描写高邮的鸭蛋时用了“黄是红的”这段话。我在遇到黄是红的鸭蛋前，一直认为所有的鸭蛋黄都是黄色的。一次姥姥把切好的鸭蛋端上桌，我一看它的黄竟然是红色的，青是淡褐色的，当时十分惊讶，尝了一口，它真的是鸭蛋。读完这篇文章，我才知道黄是红的鸭蛋也并不特别。
我们现在有个习俗叫插艾蒿，而汪曾祺先生却没有写，大慨那时候没有这个习俗。每年在过端午节的前几天，妈妈都会到市场上买艾蒿插在门头上。每次回家都会闻到艾蒿散发出野草淡淡的清香，一开始它的颜色是浅绿色，几个月后它开始慢慢枯萎，到最后它变成了深绿色。
我们小孩子还有一项活动叫顶鸡蛋，小伙伴用彩笔或染料把鸡蛋涂成各式各样的彩蛋，然后用自己的鸡蛋和别人的鸡蛋对顶，最后谁的鸡蛋没破谁就是赢家。一次学校举办顶蛋活动，我由于在上校车时滑了一跤，把下巴摔伤，遗憾的退赛了。
篇九：汪曾祺端午的鸭蛋读后感
丛子洋
这篇文章主要给我们介绍了他的家乡，也就是高邮，出产的咸鸭蛋的特点和他们那边过端午节那天的习俗。
第一自然段中，告诉我们他家乡的端午节都干了些什么，有系百索子，做香角子，贴五毒，贴符，喝雄黄酒，在孩子额头上用酒和雄黄画一个王字……我在阅读这一段的第一遍时，满脸的疑惑不解，在我家，过端午只系五彩绳和吃粽子，别的别的什么都不做，可读完这一段，就像一个满月的小孩看一篇万字论文，什么都看不懂。从小到大，还是第一次听说过端午还贴五毒，一开始我还很好奇：五毒到底是哪五毒？这个毒是指动物吗？当我读到后面，看见插图才知道，五毒是蛇、蛤蟆、蝎子、蜈蚣和壁虎。后来我才知道汪曾祺是南方人，也许，南方与北方的习俗不同吧。
我比较喜欢吃起来很面的咸鸭蛋，也不知道为什么像说的那种咸鸭蛋吃起来像喝很咸的汤一样，那种一敲里面就流油的咸鸭蛋确实美味，但我更更喜爱蛋黄面面的、沙沙的、稍微带一点儿油的咸鸭蛋，放在粥里一拌，非常适合下饭。也许是没吃过高邮的咸鸭蛋，吃了那儿的，说不定就会喜欢上全是“油”的咸鸭蛋了！
高邮的孩子们真是“活学活用”呀，学了囊萤夜读，把锦囊换成蛋壳儿了，把萤火虫抓进蛋壳里，萤火虫在蛋壳里一闪一闪的，漂亮极了！只不过现在的萤火虫大多都在乡村，在城市里的萤火虫都为数不多，不然我的家早就不用交电费去了！
篇十：汪曾祺端午的鸭蛋读后感
栾真全
《端午的鸭蛋》这篇文章中，我最喜欢第一自然段，讲了家乡端午节的风俗，记得小时候妈妈也带我做五彩线，最后真的做成了。读到十二红时，我非常好奇，咸鸭蛋为什么还算十二红呢？咸鸭蛋也不是红色的呀？我就继续往下读，读到下面才知道原来里面的油是红的啊。
第二段写了家乡盛产鸭和双黄的鸭蛋，我平时吃咸鸭蛋时，从来没吃过双黄蛋，可家乡的高邮双黄鸭蛋多，体现家乡是水乡，鸭子有很多的特点。
第四段高邮咸蛋的特点和朱砂豆腐，第二句还用了比喻的修辞手法，读到”筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来”这句话我就想到了汤圆，我小时候吃汤圆时总是要把汤圆扎个洞还说：“汤圆吐血了。”读到朱砂豆腐这块儿时，我就非常得想吃，还让妈妈给我做了呢！真的很美味！
第五段读到了挑鸭蛋，正好我家有几个鸭蛋，挑了很长时间才挑出来一个好的。
第六七段是写把萤火虫放在鸭蛋壳里和《囊萤映雪》的故事，读到这里我想到了四年级时上《囊萤映雪》时，老师说这故事是假的，我们抓住萤火虫时萤火就奄奄一息了，因为人们在抓萤火虫时，我们觉得我们捉萤火虫的力气很小，可对它来说这个力气很大，因为萤火虫非常的小，而且萤火虫屁股上的亮光很小，根本看不见字，所以《囊萤映雪》这个故事是假的。
我读了汪曾祺的很多作品，写了很多小时候生活的趣事。让我对读书也很有兴趣。
篇十一：汪曾祺端午的鸭蛋读后感
顾书润
写的这一篇文章里的鸭蛋，是吸引我的一个亮点，每一天早上我必吃的食品就是鸭蛋，一得知写的是鸭蛋，我就迫不及待地想看一看笔下的鸭蛋与我们家的鸭蛋有什么不同点。
在第一自然段的最后处提到“十二红”其中的鸭蛋，一听到这里我就产生了疑问：鸭蛋不是只有黄和白色吗？为什么它会加入“十二红”里呢？当我读到第二和第三自然段时的这疑问一下子明白了，原来吃的鸭蛋是高邮大麻鸭鸭蛋，那里的鸭蛋拿筷子一扎，就留出红油，看着写的文章我不由的流出了口水。而在后面有一道菜更是说明了吃的鸭蛋可以算“十二红”，那道菜叫作“朱砂豆腐”在后面介绍了“朱砂豆腐”的原料是：高邮鸭蛋和豆腐。朱砂是红色的，这也说明了高邮鸭蛋可以算是“十二红”。
鸭蛋在的笔下，不但可以吃，还可以热。
在这一篇文章中，我第一次知道鸭蛋，还可以抓萤火虫。在的鸭蛋壳上糊上一层薄而透的薄罗，读到“薄罗”时我又一次产生了疑问：“薄罗”是什么？后来我通过查字典明白了薄罗是一种很薄的丝织物。我们可以想象一下那美丽的场景。在文章最后告诉了我们萤火虫发在鸭蛋壳里时很亮，并且生动形象把东晋的车胤用的绿囊和鸭蛋壳做对比，突出了鸭蛋豆装萤火虫很好看：也很明亮，
假如我有那个机会，我一定会去助教多品尝一下高邮鸭蛋，并体验一下拿鸭蛋壳抓营火虫的快乐。
篇十二：汪曾祺端午的鸭蛋读后感
潘施晴
端午节大家一定都不陌生，这也是我最喜欢的节日之一，看到关于它的文章，我就立刻阅读了起来。
这里写了很多端午节的习俗，如：系百索子，做香角子、贴五毒、贴符……我这才发现，我竟然有很多都不知道！但上述的习俗我都不太喜欢，我最喜欢的是写“一笔虎”和主要内容——端午的鸭蛋。
我喜欢写“一笔虎”这部分内容，是因我学毛笔书法，还是行书，再加上我们最近刚好学了“虎”这个字，我对写“虎”印象深刻。但是我写的还是两笔虎，第一到第四画为一笔，第五到第八画为一笔，读了这篇文章，我一定要试试写“一笔虎”。
我对文章里面的吃咸鸭蛋体会更深。爸爸隔三差五就给我吃一次，都像是说的那样竖着对半切开。有一种“单黄”的，特别美味，黄很大，油又红又多，一不注意就悄悄地顺着蛋壳往桌上流，我的口水也在嘴里不停地打着转。但是，有好吃的就有不好吃的，另外一种鸭蛋就是难吃的这一类里的。它虽然是双黄，却还没有一个单黄的大，几乎没有油，入口后蛋清更是味同嚼石灰，简直和书中的北京咸鸭蛋一模一样，真的没法吃啊！
我还喜欢挑鸭蛋的部分，很孩子气，生动形象地写出了小孩子们在这方面的挑剔。这不禁让我想起了我当时挑选柴犬：“这只怎么了？”“白爪过膝了。”“这只又怎么了？”“太安静了，回去容易生病。”不过这让我得到了我家的“蛋卷”——一只可爱的小狗。
这篇文章我很喜欢，语言生动，不乏味，还让我了解了很多端午节的习俗。
