秋高气爽,丹桂飘香,在记忆深处里,留那份芬芳,想起您,就仿佛又看到了那双手,嗅到了那桂花糕的清香。
从小,祖母常常给我做桂花糕,软糯清香的一小块,是我儿时百吃不厌的美味,总是嚷嚷着要祖母给我做,祖母就笑着,宠溺地点头,开做,那双手丰满有力,白皙好看,只见面团在她灵巧的双手中揉来揉去,合着桂花的清香,伴着糯米的软糯。不一会儿,一个糕状的面团便在祖母的手中诞生,那时便觉得祖母的手是最灵巧的手,竟能做出如此美味的桂花糕。
我的童年就在氤氲着桂花的清香中悄无声息地度过。
今年中秋节,我一时兴起,拉着祖母教我做桂花糕,祖孙俩在厨房里忙来忙去,好不快乐。祖母舀来沁凉的清水,轻轻浇洗已拣好的桂花。阳光下闪闪发光的粒粒糯米,在祖母那双如枯老树枝一般的手下变得柔韧有劲。祖母娴熟地擀着一片片白皙透亮的糕粉,又将拌匀的糖桂花馅轻轻铺在糕粉上,在祖母那双灵巧的手中,那糕面就如同飘飞的轻盈的小燕子,翻掀,揉捏,包裹,动作行云流水。我也学着样子.0279.nEt做,可包的桂花糕不是露了馅儿,就是歪歪扭扭,总没有祖母的精巧。
我捧起祖母的手想一探究竟,那是怎样一双粗糙的手,不再是儿时看到的清秀,圆胖的手指,手掌饱满,双手布满了褶皱,像是岁月在她身上刻下的时光的印记,也像一位饱经风霜的老者,沟壑纵横,凹凸不平,还有些臃肿。举起祖母的手放在太阳前,透过跳动着射入视线的太阳光,祖母的手在暖光的浸染中显得熠熠生辉。我突然觉得祖母的手好神奇,好美丽。
今天放学一进门,檀香桌上那一个蓝白纹路的布包一下把我的眼睛吸引住了。嗅着漂浮在空气中的淡淡的桂香味儿,那是祖母送来的桂花糕。我小心翼翼地解开布包,看见雪白的桂花糕嵌着点点棕黄的蜜桂互相倚着,洁白酥润。不知何时起,学习牵绊了我回家的脚步,和祖母的接触也越来越少。祖母亲手做的这软糯清香的桂花糕,也是祖母对我深沉的思念的寄托啊!
桂花的清香弥在口中,原始,纯粹,带着独特的香醇和些许甜蜜,还夹杂着祖母对我的爱,眼前浮现出祖母那双手,我不禁泪眼婆娑。