【第1篇】擀饺子皮
今天，妈妈说:”我们今天吃饺子吧？”我高兴的说起老人常说的一句话:”坐着不如躺着，好吃不如饺子嘛！”妈妈说:”你来擀饺子皮吧？”我说:”可是我不会呀！”妈妈说:”没有人天生就什么都会的，我教你。”
妈妈拿出活好的面团，放在面板上揉了一会儿，揉成一条像白蛇一样的面棍，再用刀把它切成一厘米左右的小面棍，再用手压成小面饼。最后用擀面仗把小面饼擀成薄厚均匀的饺子皮。我羡慕极了，我像妈妈一样拿了一个小面墩，把它擀成饺子皮，可是我擀的不圆不方，厚薄也不均匀，急得我一头汗。可是我并不灰心，擦擦汗，把动作放慢，注意两手的配合。当擀到第十几个的时候，终于擀出一个又圆又匀称的饺子皮。我将这个作品拿给妈妈看，妈妈笑着说:”不错，这就是有志者事竟成。这回好了，咱家以后包饺子又多个一个助手。”
这就是我第一次擀饺子皮，很有成就感。
【第2篇】擀饺子皮
周末了，妈妈说，趁今天有空，我们一起包饺子吃吧。我高兴地说好呀,好呀,我来帮您擀饺子皮儿。
说干就干，过了一会儿，妈妈和好面，调好饺子馅儿，我系上围裙，洗干净手，坐到妈妈旁边。妈妈看到我的打扮，笑着说：“准备的挺像样啊！”
妈妈已经切好了大小差不多的小面团儿，我拿起一个，把它压扁，然后用擀面杖擀了起来。擀面杖在我手下滚来滚去，厚厚的面片很快变得又薄又大，额，还有点奇形怪状。妈妈说：“孩子，饺子皮可以再厚一些，圆一些，太薄了容易露馅。”我又擀了几个，饺子皮没那么薄了，也比较圆了，就是速度有点慢，妈妈包一个饺子还要等我一会儿，什么时候才能吃上饺子呢？这时，爸爸也来帮忙擀皮了，我学着爸爸，擀得越来越快，越来越好了。
很快，热气腾腾的饺子端上了桌，爸爸说：“辰辰擀得饺子皮还真不错，薄而不破，下次包饺子还来帮忙啊。”听到爸爸的话，我开心的笑了，心想，下次我要学学包饺子。
【第3篇】擀饺子皮
每当看到别人擀的饺子皮又圆又好看时，我就羡慕的不得了。
今天，我学着擀饺子皮。我先拿了一小块面，把他压得圆圆的、扁扁的，然后学着妈妈的样子，手一边转动饺子皮，一边擀着饺子皮的边。我试了几次，不是没用上劲，就是用过了劲，总之就是不得劲。结果，擀出来的饺子皮不是太薄，就是太厚；不是歪着，就是斜了。唉！瞧那“惨不忍睹”的饺子皮，真伤本姑娘的“中国心”呀，我有点儿丧气了！
妈妈鼓励我说：“做什么事都得有耐心，要善始善终，不能半途而废；另外，还要认真观察，掌握技巧。这样，才能学成个样子。”我听了老妈的话，觉得很有道理，于是又耐心地擀了起来。这次妈妈手把手的教我，我认真地看着，耐心地学着。不一会儿，我居然擀出了一个像模像样的饺子皮。我又试着擀了几个，嘿，一个比一个好看了！
等到饺子熟了端上来的时候，我把鼻子凑到跟前一闻，呀，真香啊！吃了一口，心里甜滋滋的……
【第4篇】擀饺子皮
中午，我问妈妈做什么饭，妈妈说包饺子。
过了一会儿，我便到了厨房，妈妈正在擀饺子皮，只见一个面团在妈妈手里飞快地转动着，没几下，一个圆圆的饺子皮就擀好了。我看着妈妈这些动作非常想学，也想试试。妈妈同意了，并且教给我擀皮的技巧。
我学着妈妈的样子，左手拿起面团，右手拿着擀面杖，一边擀一边转，没几下面团就粘在擀面杖上了。我把面团从擀面杖拿下来，又拿起一块面团，这一次，我吸取上一次的教训，多撒了一点儿面粉，发现不粘了。可是擀出来的饺子皮不方不圆，像个丑八怪。
妈妈说，左手转动面团的时候不能时快时慢，右手搓擀面杖的时候用力要均匀。
于是，我又试着擀了一个。这次擀得很圆，可是又小又厚。我双手拿起擀面杖，又在面片的边缘转着擀了一圈。这一下，面片变得又大又薄，妈妈笑着说，这样的面片适合包混沌不适合包饺子。我有点儿灰心啦。妈妈鼓励我说，不要灰心，熟能生巧，只要你多练习，一定能擀好的。
经过多次练习，我擀出来的饺子皮终于能像妈妈擀的一样又圆又好看了。
通过擀饺子皮这件事，我明白了一个道理:世上无难事，只怕有心人。
【第5篇】擀饺子皮
从小到大我学会过很多东西。比如说骑自行车，骑平衡车，炒菜，煲粥等等。但其中最让我引以为傲，让别人拍案叫绝得，还是——擀饺子皮。
有一次，我们全家准备吃饺子，我看姥姥在擀饺子皮，就引起了的注意，我这个人呢，什么事都喜欢“伸伸手”。于是，我就“赖”上姥姥了，让姥姥教我，姥姥看我主动要求学习，高兴的答应了。
姥姥先把准备好的小面段儿撒上点儿面粉，然后，然后让我用手把小面段按几下，可我把握不好力度，按的一点也不均匀。于是，姥姥耐心的教我把握力度。过了一会儿，我就把这关给过了。下一关便是真正擀饺子皮了！我按照姥姥说的去做，可是，我擀的不仅慢，还不圆，我越擀越没有耐心。这时，姥姥对我说：“做什么事，都要有耐心，来！我教你”。听完“高人”的教导后，我便耐心的继续练习，最后，我终于擀的又快又圆。
通过擀饺子皮我收获到，什么事都需要用耐心完成，不能急燥。
【第6篇】擀饺子皮
周五放学，我来到奶奶家里。奶奶在厨房里包饺子，看着很好玩，我也想试试。
奶奶说：“洗洗手，过来吧，我来教你擀饺子皮。”只见奶奶先把一小团面用手掌按扁，然后擀面杖在奶奶的手里前后滚动，小小的面团瞬间变成一张圆圆的饺子皮。看着可简单了，我迫不及待的要下手了。从奶奶手里接过擀面杖，压在面团上，擀起来。可是，擀面杖在我的手里就不听使唤了，东一下，西一下的，面团粘在案板上，擀面杖上。擀的饺子皮厚薄不均，大大小小的什么形状都有。看着我擀的饺子皮，太难看了，我都不想干了。奶奶笑着问我：“擀饺子皮难不难？”太难了!“奶奶告诉我说：“你应该先把面团沾点干面粉，就不粘了，然后绕着擀，让饺子皮中间厚，边上薄。”我按照奶奶说的方法去做，慢慢地越擀越好了。后来，我的擀皮速度都能供上奶奶包饺子了。奶奶夸我学的快，手巧。晚上，我吃上了自己动手擀皮的饺子，心里美滋滋的。
通过学擀饺子皮这件事，我懂得了一个道理：做事情一定要有耐心，坚持到底，还要仔细观察，掌握技巧，才能把事情做好。
【第7篇】擀饺子皮
在所有家务活中，我觉得擀饺子皮最有趣。但我是个男孩子，很多都是妈妈做的，所以这个活儿轮不到我。
一个星期天，我家包饺子。妈妈有意给我一次表现“本事”的机会——安排我擀饺子皮。我很自信地操起擀面杖，匆匆忙忙地去擀。可面剂子转得慢了，擀出来的面皮却是边缘厚中间薄。妈妈用力一捏，那饺子的大肚子有意裂开了！妈妈说：“你总不服气，照你这样擀下去，还想吃上饺子啊！”
奶奶连忙示范讲解。原来擀面皮的关键是两手的配合，先把面剂子尽量压扁，这样可以节省擀的时间；然后左手捏住面剂子的边缘，转动一下，接着右手紧跟着擀一下，擀得不能超过面剂子的一半，否则就中间薄、边缘厚了。我照着奶奶示范的方法去做，果然比刚才强多了。我想：擀一个小小的饺子皮也有这么多学问，生活真不简单啊！我擀了一会儿就更熟练了。
从那以后，我无论做什么事情，都情不自禁地想起擀饺子皮来。尤其妈妈那天说的一句话更使我难忘：“看花容易绣花难，只有虚心学习，才能成功。”真是耐人寻味啊！
【第8篇】擀饺子皮
今天是大年三十，家家户户都在包饺子。每次看到别人擀的饺子皮又圆又好看时，我就非常好奇，也想跟着学一下。
当然，今天我家也不例外包饺子。我学着爸爸的样子擀饺子皮，先拿一块面，把它压得圆圆的，扁扁的，用擀面仗一边转动着饺子皮，一边捏着饺子皮的边儿。我尝试了好几次，总是擀不成，不是没用上劲，就是用过了劲，结果擀出来的饺子皮不是太薄，就是太厚；不是歪着，就是斜了。唉！瞧那“惨不忍睹”的饺子皮，真伤我的心呀！我有点儿灰心了！
这时，妈妈在旁边鼓励我说：“做什么事都得耐心，要善始善终，不能半途而废。这样，才能学成个样子，不然就一事无成。”我听了妈妈的话，觉得很有道理，于是又耐心地擀了起来。妈妈来手把手地教我，我认真地看着，耐心地学着。不一会儿，我居然擀出一个像模像样的饺子皮！
“我会擀饺子皮了！”我高声对着爸爸、妈妈说着，心里美极了。没过一会儿，饺子下锅了。等到熟了端上来的时候，我一闻，哇！真香啊！咬一口，心里美滋滋的。
【第9篇】擀饺子皮
星期六中午，妈妈再给我包饺子。我心里想我已经长大了，要帮妈妈做点家务，不要妈妈那么辛苦，我也要学包饺子。
妈妈先让我擀饺子皮，一开始我心里呆着忐忑不安，小心翼翼的拿起面可是面太粘了，在我的手上怎么也拿不下来，我生气了把手上的面扔了并且愤怒的说：我不学了！这时妈妈说：不要因为一点小事就放弃了，面如果太粘的话先在桌子上撒一些面粉，再把面团的两面粘一下。
我照着妈妈说的方法终于不粘手了，我的努力下第一个饺子皮终于诞生了。虽然有些不圆但是我很高兴。妈妈也露出了舒心的笑容
在我的努力下饺子皮一个又一个的在我手中诞生了，我擀着饺子皮妈妈抱着，饺子不到一小时就包完了。
我这一次擀饺子皮，我明白了一个道理做什么事只要掌握方法，持之以恒，坚持不懈有一个好的心态就能把事情做好。长的这么大第一擀饺子皮虽然累但我心里很高兴妈妈也夸我长大了。
【第10篇】擀饺子皮
今天爸爸过生日，妈妈准备了爸爸最爱吃的荤香饺子，爸爸看弟弟，妈妈一个人忙着擀皮忙着包饺子。我在一旁来回转悠，实在忍不住就上前拿起擀面杖学着妈妈的样子摆弄起来。妈妈看到了连忙说：“小孩子不会，不要捣乱。”我委屈的说：“我又没捣乱，再说，不会可以学吗？”妈妈被我的话打住了，只好答应了。我在旁边仔细的看，面在妈妈的手里飞快旋转着，不到一会就变成了圆圆的面片。我心想，这么简单的事谁不会呀！并对妈妈说：“‘妈妈可别小看我哦！”说完，便接过妈妈手里的擀面杖。学着妈妈的样子开始擀，面好像不听话东跑西跑，一会破了，一会粘在擀面杖上，好像跟我在淘气。站在旁边的妈妈不仅不帮忙反而笑着说：“失误是家常便饭，再来！"妈妈便指导我便做示范，在妈妈的教导下我终于成功了1
一个、两个、三个、四个。。。。。我边数边擀，越来越熟练。等饺子包好盛出来，我闻着香喷喷的饺子，心里美滋滋的。生活中看似简单的事情，做起来也挺难，但是功夫不负有心人，只要肯努力，没有完不成的。
【第11篇】擀饺子皮
一天，我看见妈妈一会儿包饺子，一会儿擀饺子皮儿，我觉得妈妈很累，于是我就对妈妈说：“我来帮您擀皮儿吧！”妈妈吃惊地说：“你哪会呢？”我对妈妈说：“不会可以学呀！”
我洗洗手，拿起擀面杖，开始擀面皮儿，我用擀面杖用力一擀，用力过大，好好的面团被我弄得像妖魔鬼怪，粘在擀面杖上，怎么也撕不下来，妈妈见了哭笑不得，说着她就拿起擀面杖开始擀了，她先用擀面杖轻轻的竖着擀，然后把面皮儿翻过来横着擀，一会儿一个圆溜溜的脸蛋就完成了，我照着妈妈的样子轻轻地开始擀了，一看果然很像，有了经验我就有了劲儿，一连擀了十几个都很好，妈妈鼓励道：“有进步，继续努力！”我一听，就像上了发条，浑身使不完的劲，一连擀了好几个，都很像脸蛋儿一样圆，而且速度很快，想想很快要吃到自己亲自擀面皮儿包的饺子，我的心里美滋滋的。
“功夫不负有心人，只要你肯付出努力，就一定会有收获。”现在我已经掌握了擀饺子皮儿的方法，妈妈说比她擀的还好呢！
【第12篇】擀饺子皮
去年寒假的一天，早饭过后，妈妈说：“今天中午咱们吃饺子。”平时，妈妈总是一个人包，这次我想帮帮她，就问妈妈：“今天你能不能教我擀饺子皮儿呀？”妈妈说：“行呀，我正想要个帮手呢！”听了妈妈的话，我飞快得向厨房跑去。
首先，我先学着妈妈的的样子，左手拿着小面团，右手拿着擀面杖，就动手擀了起来，我擀完之后，发现我擀的皮儿有点儿方，有点儿长，有点儿圆，还有点儿斜，简直就是“四不像”，我恨不得把它扔得远远的。这时，妈妈走过来劝我说：“别灰心吗，要想把皮儿擀好，最重要的是要掌握擀皮儿的要领，左手的转动不要忽快忽慢，右手的用力要平稳、均匀，你如果用心一个个地去擀，我相信你会把皮儿擀好的。”
听了妈妈的劝告，我坚定了信心，按妈妈的提示，我又继续擀了起来，一个、两个、三个……，我终于擀出了一个圆圆的饺子皮儿，我连忙向妈妈报喜，妈妈非常高兴地说：“不服输，这才是我的好孩子。”
中午，妈妈把煮好的饺子端到饭桌上，我赶忙凑上去用鼻子一闻，哇，好香呀，尝上一口，心里别提有多美了。
经过这件事，我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
