第一篇:火锅
(27号李楠欣)
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国独创的美食,历史悠久,据考证在1900年前就有火锅了,它是一种老少咸宜的食物,因能驱湿、暖身、解郁而号称为“冬日之佳品”。
在整个火锅历史的演变上,描写火锅最为传神的南宋时期,在林洪所著的《山家清供》里所说的涮兔肉片。在武夷山中,林洪与隐士止止师和三五好友围聚一堂,谈笑风生,心情十分愉悦,便因当时“朗涌晴江雪,风翻晚照霞”的美好光景给此种吃法取名为“拨霞供”。
现如今火锅的品种随着烹饪技艺的发展变得异彩纷呈,各具特色:广东的海鲜火锅,配料十分讲究,味美无穷;苏杭一带的菊花火锅,汤汁为肉汁或鸡汤,辅以肉片与菊花一起涮着吃,清香爽口;重庆的毛肚火锅,具有卤汤浓鲜,麻辣醇香的特点。百种火锅,千般风味,为餐桌平添了几分热闹。
火锅不仅是美食,还蕴含着中华饮食文化的内涵。比如台湾人多在大年初七这天吃火锅,有七种用料是不可以或缺的:芹菜、蒜、葱、芫菜、韭菜、鱼、肉,分别寓意:勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足。但万变不离其宗,全家人围坐吃火锅,彰显出“大团圆”阖家欢聚的中国传统文化。
第二篇:虎皮鹦鹉
(11号王浩天)
不少人见过画眉,都说画眉漂亮,其实还有比画眉好看得多的鸟,那就是虎皮鹦鹉。
虎皮鹦鹉又名娇凤,原产于澳大利亚的内陆地区,长相玲珑可爱,体长约10-20厘米,体重约30到40克,属于鹦鹉科中的小型飞鸟,全身羽毛由黄、黑、绿、蓝、青等七种不同的颜色组成,头部和背部的羽毛一般呈黄色且有黑色条纹,毛色和条纹犹如虎皮一般,尾部的羽毛呈绿蓝色,前额、脸部呈黄色,颊部有紫蓝色斑点,嘴为灰色,脚为灰蓝色,绚丽多彩。
虎皮鹦鹉性情活泼,叫声清脆,以植物种子等为食,喜欢在树洞中筑巢。饲养方法简单,体质强壮,不易生病,容易繁殖,是全世界最受欢迎的一种宠物鸟,不像牡丹鹦鹉不但对人冷淡,而且叫声刺耳。虎皮鹦鹉的寿命一般在七年左右,4个月龄可繁殖,孵化期为18天鹉繁殖高峰期可达3-4年,目前世界上总数量已超过5百万只。
虎皮鹦鹉非常聪明,会模仿人类说话。我的虎皮鹦鹉吉祥,在训练了一个多月,就学会说开口说话了。每天午饭后,我都会带上吉祥出去散步,这时候她可开心了,不停地与树林里的鸟儿们打招呼,唱着欢快的歌,喜欢我摸它的小脑袋。
第三篇:狮子
(18号韩嘉齐)
狮子是草原上的霸主,它的腿又粗又壮,但走起路来经常悄无声息。狮子的眼睛圆圆的,目如闪电,会发出令人胆寒的光。
狮子的吼叫声可以传到几里之外,威震八方。它的视觉能力也很好,在很远的地方就能轻松地发现猎物。
狮子是唯一群居生活的猫科动物,凶猛好斗,它和其它类动物搏斗,也会和自己的同类厮杀。狮群中有狮王,它经常率领着家庭成员四处游弋,如果见到凶猛的猎物,狮王就会让同伴们保护好幼师,自个儿冲上去与猛兽战斗。
狮子在捕猎时,会先把脚抬起来,然后慢慢地靠近它,最后以迅雷不及掩耳之势扑向猎物,擒获后和家庭成员一起分享美味佳肴。
狮子和老虎不同。老虎喜欢独立捕食,而狮子喜欢几只一起猎杀动物。老虎凭借自己的强大力量能捕杀一头牛,而3-4只狮子也可以做到。狮子有一项老虎不会的本领——爬树,它可以在树上抓猴子、松鼠,而老虎很少能吃到这些。
如果你看到一只狮子,一定注意,它不止一只,也许会有好几只在它的周围哟。