甜品师岗位职责(共7篇)

第1篇:甜品师好学吗?

       王森咖啡西点西餐学校

       国家高级技能人才培训基地

       学一门技术之前,大多数人都会想了解好不好学,需要学多久。这是一个比较聪明的选择,毕竟了解之后心里才会有个数。很多人了解到甜品行业人才需求量很大,想去学习甜品,那么甜品师好入门吗?

       找到技巧 学甜品并不难

       苏州培训学校教甜品怎么样?网上甜品的教程很多,但是大部分照着教程做甜品的人,都出现“一看就会,一做就废”的情况,这说明甜品技术是有一定技术含量的。但是只要经过甜品老师的指导,等你找到技巧之后就会发现一点也不难,就算不会做饭也能学会。

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       苏州培训学校教甜品怎么样?

       王森学校的幸福西饼法式甜点蛋糕班课程由研发团队联合法国MOF老师共同开发,教授学员正宗的法式手法、甜品装饰技术,辅以巧克力、拉糖、翻糖、咖啡等课程。95%以上实践操作,让学员有充足的练习时间,保障学员掌握全方面的甜点技术,提高学员的市场竞争力。

       1.师资团队强大 学员学习效果更好

       学校聘请了200多名业内知名教师,100技术研发人员,40多位外教,紧跟甜品行业发展需求,及时调整教学方式,确保学员能学到与时俱进的新技术,毕业后比别人更有优势。

       2.契合市场研发课程 学员学成市场竞争力更强

       王森学校技术团队针对市场行情研发课程,培养更多符合用人单位需求的甜品人才,学员毕业后技术实力强,就业升职更轻松,市场竞争力远高于同类院校学生。

       3.就业+创业双重保障 帮助学员毕业就能上岗工作

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       国家高级技能人才培训基地

       王森学校拥有遍布全国的就业网络,与上千家连锁企业、酒店达成长期合作协议,承诺推荐工作,学员一毕业即可直接上岗工作。同时学校针对创业学子开设了门店管理方面的课程,同时设立创业指导平台,提供给学员一对一的开店支持,让学员一毕业就能轻松创业。

       苏州王森学校教甜品怎么样?在王森学校学甜品是轻而易举的事情,想学会很快就可以啦!苏州王森学校教甜品很好,值得选择哦。想了解更多信息请咨询在线课程顾问吧!苏州石湖校区:江苏省苏州市吴中区蠡昂路145-5号 苏州木渎校区:江苏省苏州市吴中区木渎镇惠灵路98号 北京校区:北京市门头沟中门寺16号民生大厦1-6层

       哈尔滨校区:黑龙江省哈尔滨市平房区松花路56-3 顺德校区:广东省佛山市顺德区大良德胜东路顺德职业技术学院院内 潍坊校区:潍坊市潍城区西环路11611号潍坊市技师学院院内

       南昌校区:江西省南昌市新建区红谷滩新区红角洲嘉言路699号江西工贸职业技术学院 昆明校区:昆明市盘龙区光明路338号 定州校区:河北省保定市定州市北门街132号 鹰潭校区:鹰潭市信江新区支七路一号

       西安校区:西安市沣东新城后围寨立交北角启航佳苑小区商业房裙楼B10号楼二层 上海校区:上海金山区象州路石化八村873号

       成都校区:成都龙泉驿区大面街道(青台绿阁)项目大面镇蒲青路1845号3栋

第2篇:点心师岗位岗位职责

       一、严格劳动纪律,按时上下班,严格按照食堂规定,确保早点各种品种、数量,质量要求。

       二、品种质量要求色纯正,形状大小均匀,份量适当,稀饭干稠适当,馅心制作口味好,成品符合卫生要求。

       三、动脑筋、想办法、变花样,增加点心花色品种,不断满足就餐者的需求。

       四、安全使用机械,严格操作规程,以免发生事故。

       五、督促班组成员搞好个人卫生,积极落实卫生岗位责任制,保证饮食卫生,防止食物中毒。

第3篇:点心师岗位岗位职责

       .页眉.点心师岗位岗位职责

       一、严格劳动纪律,按时上下班,严格按照食堂规定,确保早点各种品种、数量,质量要求。

       二、品种质量要求色纯正,形状大小均匀,份量适当,稀饭干稠适当,馅心制作口味好,成品符合卫生要求。

       三、动脑筋、想办法、变花样,增加点心花色品种,不断满足就餐者的需求。

       四、安全使用机械,严格操作规程,以免发生事故。

       五、督促班组成员搞好个人卫生,积极落实卫生岗位责任制,保证饮食卫生,防止食物中毒。

       点心师岗位岗位职责 相关文章:局长办公会议制度某财政财务管理制度烟草专卖局(分公司)卷烟经营目标考核奖励办法电力集团公司职工学历教育管理办法公司职工奖惩暂行办法企业员工管理制度公司仓管员岗位责任制人民政府办公室财务管理制度查看更多>>规章制度

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第4篇:岗位职责调酒师岗位职责

       调酒师岗位职责

       1 在吧台经理的领导下,积极开展各项工作。

       2 全面负责吧台的各项监督检查。

       3 掌握各项设备设施的使用方法及维护保养知识。

       4 在日常工作中积极的推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。

       5 负责所有物品的清点、登记、统筹。

       7 做好每日销售报表。

       8 在吧台积极活跃的带动饮酒氛围并适时的进行鸡尾酒促销。

       9 每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演。

       10 勤练花式动作减少失误并不断的增加花式动作及观赏性。

第5篇:岗位职责配菜师岗位职责

       配菜师岗位职责

       工作内容:按照本岗位工作程序及厨师长的分配,负责火锅菜品的切配和装盘确保供应。

       工作原则:认真工作,精益求精,勤于钻研,不断提高。

       岗位职责:

       1、在厨师长的领导下做好本职工作。

       2、负责火锅菜品的切配和装盘,所有菜品必须按统一的规定和要求进行加工和装盘。

       3、合理分工原材料的涨发和切片工作,数量必须按当日的订餐和零点情况进行片切加工,不允许积压,同时熟悉各种原材料的性能,以便于菜品的保管。

       4、片切的规格必须根据装盘的要戋加工,以保证成品的统一美观。

       5、掌握装盘装饰的技术和鲜活食品的加工、宰杀技术,并保证原料的出料率。

       6、根据订餐情况作好原材料和菜品的订购计划,做到不缺、不积压,尽量节约成本。

第6篇:培训师岗位职责

       培训师岗位职责

       1.各部门培训需求的调查、分析,制订符合公司需求的培训计划; 2.开发培训课题,编制培训教材,编写培训教案; 3.跟踪外部培训市场变化,发掘并利用维护外部培训资源; 4.设计培训课程,因材施教、讲授培训课程;

       5.针对培训学员的情况,及时调整培训思路和方法,以期达到最佳的培训效果;

       6.针对具体的培训内容设计考核内容,组织具体的培训后考核; 7.培训后对培训效果进行调查评估;

       8.认真收集培训效果相关资料及考核资料,进行分析,为下次的培训做准备。

第7篇:礼服师岗位职责

       礼服师岗位职责

       工作概要:负责为客人挑选及换穿礼服,并进行礼服升级推销。工作职责:(一)事务性工作:

       参加每天上班前的早训及每周每月例会。

       每天提前十分钟到岗,上班后须先做好个人清洁责任区和本部门清洁。了解时尚潮流,对礼服设计及更换提出建议。

       掌握礼服面料,穿着效果,搭配技巧,了解顾客不同体形、肤色、年龄的着装要求。

       随时整理顾客换下来的婚纱、礼服及睡衣,保持礼服部的整洁。注意保护公司财物,避免婚纱、礼服、饰品等的流失及损坏。上下班前清点衣柜钥匙、领结、腰封、衬衫等,并做记录 每天检查所有礼服是否需要清洗、修补,更换并及时处理。积极向公司和部门提供搞好本职工作的建议。(二)重点工作:

       对上司尊敬并服从,服务当符合服务规范,并严格按礼服师工作流程及说辞进行。化妆前,与客人先沟通、交流、顺应客人要求,耐心倾听客人意见,但须给予专业建议。

       根据目测及手感判断顾客着装尺寸,帮助顾客挑选试装。

       为顾客包装完后,应仔细检查细节,包括胸花、头饰、头花、领结、领带、腰封、衣领、袖口等。

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       记住客人的姓名及所拍套系,在拍摄中间顾客换服装时,能及时为顾客装备好服装,减少客人等候时间。

       做好推销工作,努力完成业绩任务,每月根据具体的个人业绩目标拟订具体完成途径及方式方法上报礼服部领班。

       自行检查当天业绩的完成率,分析原因,并有针对性的解决。根据客人反馈及每日小样质检改进化妆技术。工作流程:

       (一)每日提前到岗,并整理仪容,包括发型、妆面,着规定之制服,要求妆面时尚、新潮、干净,头发梳理有型。(二)早会,并进行每日规范及说话术训练。

       (三)有顾客来到礼服部,礼服师应热情守侯两旁,礼服小姐帮助顾客选婚纱,并给先生换衬衫及外裤,并提醒顾客锁好更衣箱之后安排小姐、先生化妆、造型。(四)如人多顾客须等候,应礼貌的向顾客解释道歉。

       (五)为顾客化妆前先征求顾客意见,如顾客有特殊要求应尽量满足,如不能满足需耐心解释。

       (六)经过化妆、造型后,帮助先生戴好腰封、领结,并穿好合适的礼服。(七)为顾客挑选礼服时,要与顾客进行交谈,态度要和蔼可亲,交谈内容要避开顾客的私人问题,公司利润及个人收入等,并适时推销。

       (八)顾客离开前,还应征求顾客意见,如顾客有疑问,应给予耐心的解释,若顾客对服装不满意,应欣然接受并尽量达到顾客满意为止。(九)做好一手交一手工作,将顾客带至化妆部,交给化妆师。

       (十)下班前请示部门领班,汇报业绩,并提出改进方法,一切完成后方可下班。。

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       工作规范:

       (一)知识:生产流程、礼服裁剪及设计 (二)能力:协调能力、沟通能力

       (三)技能:礼服修改、礼服与妆面造型的搭配、基础摄影理论、基础后期制作、营销

       (四)仪表:必须着制服及黑色有跟皮鞋,并注意妆面,包括口红、眉、眼影、眼线、睫毛、发型,要求时尚新潮,合乎规范,专业感强。(五)精神风貌:专精专业、面带微笑、声音轻柔、礼貌耐心(六)行为准则:

       1、以服务者的角色定位自己,尊重顾客。 2、一切从顾客满意出发,随时随地为顾客着想。

       3、微笑服务,适时赞美,为顾客营造亲切、轻松的服务氛围。 责任:

       (一)对因礼服穿着不恰当,或未达到顾客要求造成客人重拍负责。(二)对因沟通不够或服务不到位,造成客人抱怨负责。(三)对管辖范围内物品的清洁、保养、维护负责。

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